Osterküken im Windbeutel

Es ist nicht mehr lang hin bis zum Osterfest und zumindest hier im Norden lässt der Frühling wettertechnisch noch ein bisschen auf sich warten. Deswegen habe ich mir gedacht, dass dann doch wenigstens in der Küche mal etwas Osterstimmung aufkommen sollte! Und spätestens wenn man sie probiert, zaubern diese kleinen gelben Küken ein bisschen Frühlingsgefühle…Read more Osterküken im Windbeutel

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Saftiger Schokoladen-Kakao-Kuchen

Ich bin mir nicht hundertprozentig sicher warum, aber so ein richtig saftiger Kuchen hat etwas, das ihn so viel besser macht als andere Kuchen. (Was nicht heißt, dass ich jeden anderen Kuchen nicht auch essen würde.) Die Sache ist nur die, dass man mit dem kleinsten Bissen schon so viel an Geschmacksintensität und Konsistenz mitbekommt…Read more Saftiger Schokoladen-Kakao-Kuchen

Zartschmelzende Schokoladentarte

Ich liebe einfache und unkomplizierte Rezepte, deren Ergebnisse dafür umso köstlicher sind! Diese Tarte ist ein sehr gutes Beispiel dafür. Sie ist fix gemacht, da man sie nicht backen muss und sie ist absolut traumhaft… Damit ihr das möglichst schnell selbst feststellen könnt, hier die überschaubaren Zutaten: 200gr Butterkekse 100gr geschmolzene Butter 400ml Schlagsahne 400gr…Read more Zartschmelzende Schokoladentarte